Mitt i Hälsingland, där ängarna sluttar ner mot älven, ligger före detta stiftsgården Undersvik. Numera är det gårdshotell och vandrarhem i STF:s egen regi.
På hälsingegården i Rengsjö har varje vrå sin egen karaktär. Och i den stora trädgården blommar liljor och schersmin.
Med Dellenkilten från Hälsingland har Mikael Öst förnyat folkdräkterna, retat en del och roat många.
Åk med eller cykla själv – alla kan cykla dressin! Här är några av landets banor att trampa på.
Aldrig mandel, inte sötad, mer ostig och lite gnisslig i strukturen. Hälsingeostkakan skiljer sig från den mer kända småländska varianten, konstaterar mejeristen Johanna Hildingsson.
